Cobrey Farms
Bedrijfsprofiel
Cobrey Farms is een Engels familiebedrijf dat is uitgegroeid tot de grootste aspergeteler van het land. Behalve asperges verbouwt de familie ook aardappelen, blauwe bessen, rabarber en wijndruiven. De bedrijfsprocessen richten zich niet alleen ‘cultivating quality’.
Het bedrijf beschikt ook over een eigen verpakkingsfabriek. Hier worden asperges en blauwe bessen volautomatisch gesorteerd en verpakt. Vaak gebeurt dit rechtstreeks in opdracht van bekende Engelse supermarktketens, zoals Marks & Spencer, Tesco, Sainsbury’s en Morrisons. ‘We investeren veel tijd, geld en energie in onderzoek naar nieuwe gewassen en technieken’, vertelt eigenaar Chris Chinn. ’Zo blijven we inspelen op de smaken en voorkeuren van consumenten. Innovatie en duurzaamheid staan daarbij hoog in het vaandel.’
Automatiseringsvraagstuk
‘Soft-Solutions werd ons in 2004 aanbevolen door Teboza, onze hoofdleverancier van aspergeplanten in Nederland’, herinnert Chris Chinn zich het begin van de samenwerking. ‘We zochten een partner die Cobrey kon ondersteunen bij de oogstregistratie en personeelsadministratie.’ Soft-Solutions ontwikkelde een eenvoudig oogstregistratiesysteem. Met mobiele scanners en weegschalen konden medewerkers in het veld de geoogste kilo’s registreren. In de backoffice werden deze data verwerkt tot verloningsgegevens. ‘Met de groei van het bedrijf groeide ook de behoefte om via automatisering alle bedrijfsprocessen aan te sturen, te meten en te evalueren’, vervolgt Chris. ‘Insteek van de gevraagde oplossing was om het administratieve werk tot een minimum te beperken én de efficiency en output sterk te verhogen.’
De oplossing
‘De focus lag eerst op personeelsplanning en track & trace van producten’, gaat Chris verder. ‘Vandaag de dag stuurt de software ook bedrijfsprocessen als verkoop, transport, eindfacturatie en zelfs personeelswerving aan. Hoe beter we de exacte kostprijs van processen in beeld hebben, hoe efficiënter we kunnen sturen op deze processen. Managementrapportages geven daarin dagelijks inzicht.’ De veel betere kostprijsberekening heeft Cobrey geen windeieren gelegd. Het bedrijf groeide in 10 jaar van 150 naar 1300 werknemers. En nog steeds zit er veel rek in deze groei.
Over de samenwerking
‘De groei van Cobrey is hand in hand met Soft-Solutions tot stand gekomen’, benadrukt Chris trots. ‘Ik hoop dat we deze groei op efficiënte wijze een vervolg kunnen geven. Soft-Solutions speelt qua automatisering daarin een belangrijke rol. Zij hebben een geweldig inzicht in hoe onze business en de bijbehorende processen in elkaar steken. Van daaruit visualiseren zij een oplossing. En niet onbelangrijk: zij leveren altijd op tijd en conform budget.’